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- Artikel-Nr.: BI2EGLFQ10
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Zubehör
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Induktionstechnik hält in den letzten Jahre in immer mehr Gastronomieküchen Einzug. Die Vorzüge in Hinblick auf Schnelligkeit, Effizienz und Wärmeabstrahlung wissen immer mehr Küchenbetreiber zu schätzen. Noch nicht so bekannt ist das Thema Flächeninduktion. Hier ist optimale Energieübertragung auf verschiedengroßes Kochgeschirr verantwortlich für Wirtschaftlichkeit und optimalen Arbeitsablauf. Das Team von Gastroxtrem mit Sitz in Rosenheim und München freut sich darauf, Sie über Berner Induktionsgeräte beraten zu können. Wählen Sie unsere Hotline.
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A". Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 2 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 10,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 5,0 |
Spulenform: | flächendeckend, quadratisch |
Spulenausführung: | Flächenstar |
Spule in mm: | 300 x 300 |
Spannung in Volt: | 400 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.