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Berner BI2EGFFL14 FLEX 14 kW ab 750 mm Einbaukochfeld Induktion, flächendeckend

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  • BI2EGFFL14
  • 400 mm x 700 mm x 60 mm (B x L x H)

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Mit 2 quadratischen flächendeckenden Spulen in der Größe 280x280mm auf... mehr

Mit 2 quadratischen flächendeckenden Spulen in der Größe 280x280mm auf hintereinanderliegenden Kochstellen ist das Induktionskochfeld vielleich gerade für Ihren Kochblock die richtige Lösung. Das Ceramglas hat eine Größe von 350x650mm. Es besteht die Möglichheit von 2 verschiedenen Einbauvarianten. Einbauvariante "A" ist der Einbau von OBEN mit umlaufenden Edelstahl-Auflagerahmen. Hier beträgt das Aussenmaß 400x700mm. Die Einbauvariante "B" ist der Einbau von UNTEN. Diese Variante ist für den flächenbündigen Einbau und zum verkleben mit PACTAN. Hier beträgt das Einbaumaß 350x650mm. Das Einbau-Induktion-Kochfeld Berner BI2EGFFL14 hat einen Gesamtanschluß von 14.000 Watt mit 2 Kochstellen zu je 7.000 Watt. Etwas günstiger erhalten Sie die Variante mit 10.000 Watt und 2 Kochstellen zu je 5.000 Watt als Typ Berner BI2EGFFL10 und alternativ preisgleich den Typ BI2EGFFL7 mit 7.000 Watt Gesamtanschluß und 2 Kochstellen mit je 3,5 kW. Der Berner Induktionstionsherd BI2EGFFL14 hat eben das besondere ETWAS für die Anwendung der FLEX-Zubereitung.  Wir beraten Sie gerne, damit Sie die richtige Wahl unter der großen Auswahl an Gastrogeräten von Berner treffen. Egal ob Ceran- oder Induktionstechnik. Rufen Sie uns noch heute unter unserer Hotline von GastroXtreme an. Wir freuen uns auf Sie! 

Die FLEX-Ausführung ist mit Hauptschalter, Betriebsanzeigelampe, stufenlosen Leistungsreglern und digitalen Anzeigen unter dem Glas. Inklusive Fullrange Hold Warmhalteplatte- und Kochfunktion von 70 bis 240 Grad auf allen Kochstellen und 5 Fühler Funktion für erweiterten Topfschutz. Auch ist die FLEX-Ausführung mit dem PQC-System ausgestattet, integriertes Pfannen-Qualitäts-Anzeige-System. Für Abdeckungen 750 mm und tiefer!

Das dritte Bild zeigt was alles möglich ist. Wir haben vor Ort beim Kunden in Berlin im India-Club-Restaurant des Adlon Berlin einen bestehenden Herdlock von BOHNER modifiziert. Hier haben wir dieses Induktions-Doppel-Kochfeld BI2EGFFL14 mit FLEX-Funktion verbaut. Und auch der Unterbau wurde hier neu gestaltet.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Anzahl der Kochstellen: 2
-Beheizungsart: Induktion
-Geräte-Art: Einbaugerät
-Gesamtleistung in kW: 14
-Leistung pro Kochstelle - kW: 7
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Spule in mm: 280 x 280
-Spulenausführung:
-Spulenform: quadratisch, flächendeckend
-Topferkennung: JA
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