Berner BS4KTHQ Ceranherd mit 4 Quadratplatten
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- Artikel-Nr.: BS4KTHQ
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Abmessungen: Breite 700 mm - Länge 700 mm - Höhe 200 mm
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 3 |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Leistungsregelung: | stufenloser Drehregler, Hauptschalter |
| Produktreihe: |  |
| Beheizungsart: | Infrarot (Ceran) |
| Anzahl der Kochstellen: | 4 |
| Spulenform: | quadratisch |
| Spule in mm: | 240 x 240 |
Was man in Haushaltsküchen eigentlich nicht weiter kennt ist in vielen professionellen Gastronomieküchen sinnvoller Standard: Quadratische Kochplatten in Glaskeramikbauweise zur optimalen Wärmeübertragung auf große Topfböden. Das BS4KTHQ von Berner aus der Reihe System 70/20 ist ein Beispiel für einen Gastronomie-Ceranherd mit 4 quadratischen Kochzonen bzw. genauer gesagt ein 4-fach Cerankochfeld mit 24 x 24 cm Heizkörpern. Die Gerätegröße von 70x70 cm ist mit oder ohne Unterbau eine große Klasse für fast alle Anwendungen im anspruchsvollen Gastronomiebetrieb. Eigentlich nur noch von Berner Induktion zu toppen...
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