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Berner BS6CESKT 18 kW Einbauceranherd mit Topferkennung für Gastronomieküchen

4.128,00 € *
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  • BS6CESKT
  • 1000 mm x 650 mm x 6 mm (B x L x H)

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Hier kommt die leistungsstärkere Variante Berner BS6CESKT mit insgesamt 18.000 Watt... mehr

Hier kommt die leistungsstärkere Variante Berner BS6CESKT mit insgesamt 18.000 Watt Heizleistung auf 6 Kochzonen. Die elektronische Topferkennung sorgt neben einer anwenderfreundlichen Bedienung für geringere Stromkosten, da nicht mehr vergessen werden kann einzelne Kochzonen abzuschalten. In Kindertagesstätten und Kindergärten wird dadurch natürlich auch wirkungsvoll die Verbrühungsgefahr reduziert, falls sich doch einmal Kinder in der Verpflegungsküche aufhalten. 3000 Watt pro Kochplatte mit einem Durchmesser von 23 cm eigner sich hervorragend für Kochgeschirr bis 24 cm Topfbodendurchmesser. Aber auch Pfannen im Standardmaß von 28 cm lassen sich diagonal auf den sechs Kochfeldern positionieren, ohne daß gleich Platzmangel herrscht. Sie sehen schon, mit Berner Kochsysteme bekommen Sie hochwertige deutsche Großküchentechnik "Made in Germany" in zuverlässiger und langlebiger Qualität und dank GastroXtrem zu unschlagbar günstigen Preisen.

Für alles weitere wie Fachberatung und individuelle Küchenplanung für Gastronomie und Gewerbe steht Ihnen ein erfahrenes Team aus Gastronomietechnikern und Großkücheneinrichtern in Rosenheim zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie das erste Gastrotechnik-Stellwerk deutschlands mitten in Rosenheim am Bahnhof.

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Anzahl der Kochstellen: 6
-Beheizungsart: Infrarot (Ceran)
-Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
-Geräte-Art: Einbaugerät
-Leistung pro Kochstelle - kW: 3
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Spule in mm: 230 ø
-Spulenform: rund
-Topferkennung: JA
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