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- Artikel-Nr.: BS4ZEGP
- Maße: 700 mm x 650 mm x 6 mm (B x L x H)
Zubehör
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Bei häufigerer Nutzung von verschiedem großem Kochgeschirr empfehlen wir von GastroXtrem immer den Einbau eines Kochfeldes mit 2 Heizkreisen pro Kochzone. Beim Berner BS4ZEGP stehen Ihnen 4 quadratische Kochzonen von 24 x 24 cm zur Verfügung, die sich alle separat zwischen vollflächiger Aufheizung und einem inneren Heizkreis umschalten lassen. So können Sie bei Einsatz kleinerer Sauteusen, Kasserollen und Pfannen effektiv Strom sparen und einen nutzlosen Wärmeverlust sowie überhitze Topfgriffe vermeiden.
Durch diese Umschaltfunktion sehen wir den Einsatzbereich dieses Glaskeramikkochfeldes besonders in speziellen Küchen wie in Kindergärten, in kleineren Gemeinschaftsverpflegungen, in Personal- und Etagenküchen und vielen weiteren gewerblichen und professionellen Küchen, in denen es nicht um absolute Spitzenleistung sondern vielmehr um flexible Einsatzmöglichkeiten, eine hochwertige Gastronomiequalität und einen äußerst niedrigen Anschaffungspreis geht.
Mehr Info gefällig?!? Dann besuchen Sie uns in unserem historischen Stellwerk direkt am Rosenheimer Bahnhof oder rufen Sie uns unter unserer Infoline an lassen Sie sich von unseren Küchenspezialisten fachkompetent beraten. Berner Kochsysteme lohnt sich - versprochen !
Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 4 |
Betriebsart: | Elektro, Ceran / Glaskeramik |
Breite: | 700 mm |
Ein- oder Zweikreiskochplatten: | 2-Kreis-Kochzonen manuell |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 12,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 3,0 |
Produktreihe: | Einbaugeräte |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spannung in Volt: | 400 |
Spule in mm: | 240 x 240 |
Spulenform: | quadratisch |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.