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Info: Vom 20. Dezember 2021 bis 10. Januar 2022 haben wir Betriebsurlaub. Ihr Team von GastroXtrem!

Berner BS4CESKKT 12 kW Profi-Ceranfeld mit elektronischer Topferkennung - 60 x 70 cm

2.298,00 € *
2.206,08 € 4% Vorkassepreis

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  • BS4CESKKT
  • 700 mm x 600 mm x 6 mm (B x L x H)

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Mit 4 x 3000 Watt kann man in der professionellen Küche schon jede Menge machen. Natürlich ist... mehr

Mit 4 x 3000 Watt kann man in der professionellen Küche schon jede Menge machen. Natürlich ist heutzutage Induktionskochtechnik auf dem Vormarsch und mit Plattenleistungen von bis zu 8000 Watt pro Kochzone natürlich die schnellste und leistungsfähigste Kochtechnik mit Strom als Energiequelle. Aber schauen Sie sich einmal die Preisrelationen an. Eine preiswerte Alternative mit "sauberer" Energie und ohne die Nachteile von Gasgeräten bieten immernoch Glaskeramik-Kochfelder mit Infrarotheizkörpern. Und die gibt es bei Berner Kochsysteme in einer fast unendlichen Vielfalt - ganz nach Ihrem Bedarf und Ihren Vorlieben. Das Berner BS4CESKKT beispielsweise ist sehr kompakt und mit 12 kW an fast jeden Stromanschluß mittlerer Leistung zu betreiben. Daher auch ideal für den Betrieb in mobilen Imbissküchen mit externer Stromversorgung. Aber auch in kleineren und mittleren Profiküchen wie in Kindertagesstätten und Vereinslokalen bietet dieses Einbaukochfeld eine zuverlässige und langlebige Küchengeräteausstattung für individuelle Einbausituationen. Wir vom GastroXtrem Küchenplanungsteam beraten Sie gerne persönlich. Falls Sie aus der Umgebung München, Freilassing, Wasserburg oder aus der Chiemsee-Region kommen, besuchen wir Sie auch gerne in Ihrem Gastronomiebetrieb vor Ort oder Sie kommen zu uns nach Rosenheim und genießen in unserem Gastronomietechnik-Stellwerk einen herrlichen Blick auf die Inntaler Alpen, einen hervorragenden Gastro-Espresso und ein interessantes Gespräch von Fachmann zu Fachmann. Wir freuen uns auf Sie !

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

 

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

12 Monate Vollgarantie

Datenübersicht

-Anzahl der Kochstellen: 4
-Beheizungsart: Infrarot (Ceran)
-Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
-Geräte-Art: Einbaugerät
-Leistung pro Kochstelle - kW: 3
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Produktreihe:
-Spannung in Volt: 400
-Spule in mm: 230 ø
-Spulenform: rund
-Topferkennung: JA
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