Berner BS4CEGSKA Gastronomie-Glaskeramikkochfeld 70x60 cm mit Schnellaufheizung

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Produktinformationen "Berner BS4CEGSKA Gastronomie-Glaskeramikkochfeld 70x60 cm mit Schnellaufheizung"

Datenübersicht

BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Leistung pro Kochstelle - kW: 3,5
BE Spannung in Volt: 400
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Anzahl der Kochstellen: 4
BE Spule in mm: 230 ø
BE Spulenform: rund
BE Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
BE Topferkennung: NEIN
BE Beheizungsart: Infrarot (Ceran) Speedstar

Abmessungen: Breite 700 mm - Länge 600 mm - Höhe 6 mm

Speedstar ist bei Berner das Zauberwort wenn es um schnellheizende Cerankochfelder geht. Alle Kochgeräte mit dem grünen Speedstar-Symbol heizen durch eine spezielle Elektronik rund 30% schneller auf als Galskeramiksysteme mit konventioneller Technik. Beim Berner BS4CEGSKA stehen Ihnen 4 Kochplatten zu je 23 cm zur Verfügung, die jeweils über 3500 Watt verfügen. Schneller ist nur Induktion. Berner Induktion. Aber das ist ein anderes Thema und vor allem eine andere Preisklasse. Dieses Einbaukochfeld ist kompakt und läßt sich in jede mindestens 70 cm tiefe Edelstahl-Arbeitsplatte ohne großen Aufwand integrieren. Die Leistungsbereitschaft dieses Einbaumoduls ist für die meisten Garvorgänge in gewerblich genutzten Küchen vollkommmen ausreichend. Ideal für Küchen in Kindertagesstätten, in Kindergärten, in der Gemeinschaftsküche oder im Feuerwehrhaus. Aber auch als ergänzende Kochstellen in der Restaurantküche oder im Imbisswagen ist dieses Einbaukochfeld von Berner bestens geeignet und dabei trotz "MADE IN GERMANY" sehr preiswert.

GastroXtrem baut hochwertige Gastronomieküchen mit Kochtechnik von Berner aus Durach. Warum wir das seit Jahren so machen erklären wir Ihnen gerne am Telefon oder hier bei uns in Rosenheim...

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

 

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

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