Berner BS2ZESSQ Zweikreis-Doppelkochfeld Glaskeramik quadratisch für die Gastronomie

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Zur Anpassung an verschiedene Topfdurchmesser gibt es bei Einbau-Ceranfeldern sogenannte... mehr
Produktinformationen "Berner BS2ZESSQ Zweikreis-Doppelkochfeld Glaskeramik quadratisch für die Gastronomie"

Datenübersicht

BE Anzahl der Kochstellen: 2
BE Beheizungsart: Infrarot (Ceran)
BE Ein- oder Zweikreiskochplatten: 2-Kreis-Kochzonen manuell
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Leistung pro Kochstelle - kW: 3
BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Spannung in Volt: 400 Volt
BE Spule in mm: 240 x 240
BE Spulenform: quadratisch
BE Topferkennung: NEIN

Abmessungen: Breite 700 mm - Länge 400 mm - Höhe 6 mm

Zur Anpassung an verschiedene Topfdurchmesser gibt es bei Einbau-Ceranfeldern sogenannte Zweikreis-Heizkörper. Was im Haushaltsküchenbereich zumindest bei größeren Kochzonen und bei besseren Gastronomie-Ceranherden standard ist, gibt es bei den Einbauceranfeldern von Berner Kochsysteme sogar bei quadratischen Kochzonen wie diesem BS2ZESSQ mit manueller Zweikreis-Umschaltung. Je nach verwendetem Topfdurchmesser wählen Sie den inneren oder beide Infrarotheizkörper und somit die Gesamtleistung und Kochzonenfläche.

Dieses Einbaukochfeld im Querformat mit 2 Kochzonen 24 x 24 cm eignet sich für fast alle Einbausituationen und bietet mit 2 x 3000 Watt genügend Leistung für viele in der Gastronomie übliche Garvorgänge. Auch ideal als eines von mehreren Kochfeldern in einem Gastronomieküchen-Herdblock oder einer individuell gestalteten Edelstahlküche mit Einbaugerätebestückung. Rufen Sie uns an - wir von GastroXtrem beraten Sie persönlich hier in Rosenheim oder bei Ihnen im Gastronomiebetrieb vor Ort. Egal ob München, Traunstein, Wasserburg, Augsburg oder Ingolstadt - GastroXtrem ist für Sie da !

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

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