Berner BS2ZESS Quadratspulen-Einbaukochfeld Ceran mit 2 Zonen und Zweikreisheizung

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Produktinformationen "Berner BS2ZESS Quadratspulen-Einbaukochfeld Ceran mit 2 Zonen und Zweikreisheizung"

Datenübersicht

BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Leistung pro Kochstelle - kW: 3
BE Spannung in Volt: 400
BE Anzahl der Kochstellen: 2
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Beheizungsart: Infrarot (Ceran)
BE Spulenform: quadratisch
BE Spule in mm: 240 x 240
BE Topferkennung: NEIN
BE Ein- oder Zweikreiskochplatten: 2-Kreis-Kochzonen manuell

Abmessungen: Breite 400 mm - Länge 700 mm - Höhe 6 mm

Das Berner BS2ZESS ist ein kompaktes Einbaukochfeld mit quadratischen Heizzonen und manueller Zweikreis-Umschaltung zur Anpassung an den verwendeten Topfbodendurchmesser. Sie wählen per Umschaltung zwischen dem inneren Heizring oder der kompletten Kochfläche von 24 x 24 cm und können somit sowohl den Leistungsbedarf als auch die Wärmeübertragung auf das Kochgeschirr optimal anpassen.

GastroXtrem empfiehlt dieses Einbaukochfeld bei häufiger Verwendung unterschiedlich großer Töpfe und Pfannen. Durch die quadratische Form der einzelnen Kochzonen ist auch bei etwas zu großem Kochgeschirr trotz kompakter Abmessungen dieses Einbaumodul noch eine effektive Wärmeabgabe möglich.

Für weitere Tipps zur bedarfsgerechten Auswahl und optimaler Nutzung aller Geräte von Berner Kochsysteme stehen Ihnen in Rosenheim in unserem Einrichtungsbüro für Gastronomieküchen erfahrene Küchenplaner undGastronomietechniker zur Verfügung. Besuchen Sie uns am Rosenheimer Bahnhof gegenüber der Klepperstraße oder rufen Sie uns an und vereinbaren Sie einen Vor-Ort-Termin in Ihrem Gastronomiebetrieb.

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

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