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Berner BS2PEGAB Quadratzonen-Doppelkochplatte mit Speedstar & Topferkennung

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  • BS2PEGAB
  • 420 mm x 770 mm x 6 mm (B x L x H)

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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Berner Kochsysteme ist aus der Sicht von GastroXtrem aus Rosenheim die Nummer EINS wenn es um individuelle Gastronomieküchenplanung geht. Kein anderer Hersteller hat ein derartig vielseitiges und hochwertiges Einbaugeräteprogramm für Gewerbeküchen und so haben wir es uns hier in unserem Onlineshop für Berner Artikel zur Aufgabe gemacht, jedes einzelne Profigerät kurz vorzustellen und zu besonders attraktiven Preisen anzubieten. Das Berner BS2PEGAB ist eine 2-Zonen Glaskeramikkochfeld mit quadratischen Kochzonen 24 x 24 cm mit 3.500 pro Platte. Die Speedstar-Elektronik, erkennbar am grünen Logo, sorgt für kürzeste Aufheizzeiten auch bei "klassischen" Cerankochfeldern mit Infrarotheizkörpern. Die bei diesem Gerät integrierte automatische Topferkennung schaltet je nach Bedarf die einzelnen Quadratkochplatten ein und wieder aus - ja nach Belegung mit Topf oder Pfanne.

Die Produktqualität und die Leistungsdaten von allen Geräten aus dem Hause Berner Kochsysteme sind vorbildlich und ein Garant für einen störungsfreien Gastronomieküchenbetrieb. Alle Geräte dieses deutschen Herstellers sind sehr robust aufgebaut und bieten auch nach vielen Jahren harten Gebrauchs in allen Verpflegungsbereichen egal ob Restaurantküche, Kantine oder Cateringküche eine hochwertige Grundlage für eine kostengünstige und praxistaugliche Küchenbewirtschaftung. Mehr Infos gerne per Telefon oder direkt hier bei uns in Rosenheim am Bahnhof. GastroXtrem - Gastronomietechnik mit Herz & Verstand...

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Infrarot (Ceran) Speedstar
Breite: 420 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 7,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 3,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 240 x 240
Spulenform: quadratisch
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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