Berner WH35L trockenbeheizte Bain-Marie - Glaskermik-Einbaumodul

Der Berner WH35L ist ein äußerst kompakter Speisenwärmer in Glaskeramikbauweise. Der Einsatzbereich reicht von anspruchsvollen Haushaltsküchen über Buffetanlagen in Gastronomie und Hotellerie bis hin zu Speisenausgabesystemen in Kantinen und Großverpflegungsbereichen. Die Glaskeramikplatte und der darunter befindliche Infrarotheizkörper bieten sowohl für Gastronormbehälter der Größe GN 1/2 als auch für Backbleche und anderes Kochgeschirr ausreichend Platz. Diese trockenbeheizte Bain-Marie wie sie in Fachkreisen ebenfals genannt wird, ist sowohl vom Einbau als auch vom Betrieb ein äußerst anspruchsloses und einfach zu handhabendes Einbaugerät. Es sind weder Sanitäranschlüsse noch Kraftstromleitungen notwendig. Da die Wärmeabstrahlung bei dieser Gastronomiegeräteklasse ausschließlich von unten erfolgt, ist ein optimaler Betrieb gewährleistet, wenn die verwendeten Speisen bis ca. 30 Minuten warmgehalten werden sollen.

Wenn Sie über Gastronomiespeisenwärmer eine ausführlichere Produktberatung wünschen, stehen Ihnen bei GastroXtrem aus Rosenheim erfahrene Mitarbeiter und Kücheneinrichtungsberater gerne jederzeit zur Verfügung. Schildern Sie uns Ihre Ansprüche und Vorstellungen und wir werden garantiert eine preiswerte und bedarfsgerechte Produktauswahl für Sie anbieten können. Anruf genügt !

Berner Einbauwarmhalteplatten mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

• wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  
• oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
• sehr robuste Ausführung mit 4 mm Glaskeramik
  
• flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Temperaturregler an vormontiertem Kabel
• hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
  

 Für Berner Einbau-Speisenwärmer mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

• Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
• separate Edelstahl-Schalterblende
• Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
• Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.