Berner BGA80 Griddleplatte glatt

Vorschau: Berner BGA80 Griddleplatte glatt

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Artikel-Nr.: BGA80
Maße: 800 mm x 665 mm x 120 mm (B x L x H)

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Große Griddleplatte mit 10.500 Watt Heizleistung gefällig? Die Berner BGA 80 mit ihren zwei Heizzonen und der spezialgechliffenen Edelstahl-Bratfläche mit Antihaft-Eigenschaften ist ein Gastronomiegerät der Extraklasse. Perfekte Verarbeitung bis ins Detail, äußerst langlebige Bauweise und die einfache Handhabung sind nur ein paar Punkte die die Berner Gastronomiegeräte so außergewöhnlich machen. Sprechen Sie mit uns - wir beraten gerne !

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
Sehr flache Bauweise
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	2
Außenmaße B x T x H:	800 x 660 x 120 mm
Betriebsart:	Elektro
Bratflächenstruktur:	glatt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	800 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	10,5
Produktreihe:	MINI
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Temperaturbereich:	60-300°C