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Berner BGA80 Speed Griddleplatte glatt

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  • BGA80Speed
  • 800 mm x 665 mm x 120 mm (B x L x H)

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Große Griddleplatte mit 13.400 Watt Heizleistung gefällig? Die Berner BGA 80 SPEED mit ihren zwei Heizzonen und der spezialgechliffenen Edelstahl-Bratfläche mit Antihaft-Eigenschaften ist ein Gastronomiegerät der Extraklasse. Perfekte Verarbeitung bis ins Detail, äußerst langlebige Bauweise und die einfache Handhabung sind nur ein paar Punkte die die Berner Gastronomiegeräte so außergewöhnlich machen. Sprechen Sie mit uns - wir beraten gerne ! 

Die Speed-Ausführung ist mit thermostaitsch geregelten Hochleistungsheizungen ausgestattet, somit haben Sie eine EXTREM kurze Aufheizzeit

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig 32A Stecker

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 800 x 660 x 120 mm
Betriebsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 800 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 13,4
Produktreihe: MINI
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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