BERNER BWK5ITC Auftisch-Induktionswok mit ITC | Berner Induktion Shop - GastroXtrem

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Zur Kategorie WOK

Die Berner Induktions-Woks haben eine besonders hohe Effizienz. Auch in den Punkten Wirtschaftlichkeit, Verarbeitung, Funktionalität und Hygiene, zählt das Berner Kochsystem zu den TOP-Prokukten auf dem Markt. Typisch für ein MADE IN GERMANY Produkt!

Was bedeutet eigentlich Induktionstechnik und wie funktioniert es? Die Induktionstechnik funktioniert eigentlich ganz einfach! Für die Funktion bei der Induktionstechnik erzeugt ein magnetisches Wechselfeld direkt in der Wokpfanne die benötigte... mehr erfahren

Zur Kategorie Induktion

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Zur Kategorie Tischgeräte

Das BERNER Kochsystem bietet ein sehr umfassendes Angebot an Tischgeräten an. Angefangen beim Induktions Wok, den Grillplatten über die Induktions- und infrarottechnik bis zu Kochgeräten wie Bain-Maries, Nudelkocher, Pommeswärmer und Fritteusen.

Bei der BERNER Kochtechnik sehen Sie von Anfang an, daß die Erfahrungen in die Entwicklung der einzelnen Geräte geflossen ist. Kochsysteme von Berner heißt auch, Alles aus einer Hand, vom Profi für den Profi in der Küche.... mehr erfahren

Zur Kategorie Standgeräte

Mit dem BERNER Kochsystem können Sie Ihren Küchenblock perfekt zusammen stellen. Entscheiden Sie sich mit dieser Investition für eine sichere Zukunft und qualitativ hochwertigen Geräten in Punkto Hygiene, Reinigung, Wirtschaftlichkeit und Effizienz.

Der Deutsche Hersteller BERNER Kochsysteme hat all seine langjährigen Erfahrungen in die Entwicklung der unterschiedlichen Kochsysteme und den unterschiedlichen thermischen Koch-Geräten gesteckt. Mit den Kochsystemen von... mehr erfahren

Zur Kategorie Einbaugeräte

Zur Kategorie Öfen & Co

Berner Einzelgeräte für Ihre Küche zum Finishing und Kochen der Speisen. Vom Salamander über Niedertemperaturgarer, der Warmhalteschublade und Warmhalteschrank bis hin zum Brat- und Backöfen und dem Hockerkocher, hier werden Sie fündig.

Hier in dieser Rubrik Öfen & Co finden Sie das fehlende Einzelgerät für Ihre Küche. Auch hier leistet BERNER mit seinem Kochsystem für jede Art der Gastronomie und Großküche beste Arbeit. Jedes einzelne Gerät hält dem hohem Qualitätsansprüchen,... mehr erfahren

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Der Induktionswok Berner BWK 5 ist der Einstieg in die "große" Leistungsklasse. Hochwertigste Verarbeitung, langlebige und zuverlässige Induktionsgeneratoren und hervorragende Leistungsübertragung auf die Wokpfanne sind nur einige Pluspunkte um sich für ein Gastrogerät von Berner zu entscheiden. Als Zubehör für die 300 mm Glascuvette sind verschiedene Wokpfannen in unserem GastroXtrem-Onlineshop zu günstigen Preisen erhältlich.

Spule rund 300 mm
Ceranglas Cuvette 300 (Durchmesser in mm)
Außenmaße 400x455x180 (BxTxH in mm)
Spannung 400 V
Leistung 5,0 kW

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	1
Außenmaße B x T x H:	400 x 455 x 180 mm
Beheizungsart:	Induktion
Breite:	400 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	5,0
Leistung pro Kochstelle - kW:	5,0
Produktreihe:	System 45
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Spule in mm:	300 ø
Spulenausführung:	Standard

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