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Berner BWH40/2T Warmhalteschublade 2 x GN 1/1 mit separater Sensorflächenbedienung-

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  • BWH40_2T
  • 400 mm x 680 mm x 450 mm (B x L x H)

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Das Berner Einbaugerät BWH40/2T ist ein äußerst kompaktes Warmhaltemodul für alle Speisen die in einem Warmwasserbad nicht optimal auf Temperatur gehalten werden können. Die Positionierung läßt sich dank der günstigen Außenmaße dabei ebenfalls in Herdnähe realisieren. In der Regel findet dieser Speisenwärmer im Kochblock bzw. in der Küchenzeile in der Nähe der Einbaukochfelder seinen Platz. Und Platz ist das Stichwort: ganze 2 Gastronorm-Behälter in der Größe GN 1/1 x 15 cm fassen die beiden Wärmeschubladen, die von einer getrennt zu montierenden Steuerelektronik aus präzise geregelt werden kann. Das Gerät läßt sich dank der hochwertigen Bauweise in kürzester Zeit reinigen. Die Sensorbedienfläche bietet dabei eine hygienisch einwandfreie Lösung zur Einstellung von Temperatur und Betriebszustand. Unsere Gastronomieküchenplaner von GastroXtrem verlieren zum Abschluß gerne noch ein Wort über die allgemeinen Qualitäten dieses deutschen Herstellers von professioneller Großküchentechnik: Berner Kochsysteme "Made in Germany" liefert Gastronomiegeräte in fast allen Leistungsklassen und Größenordnungen, aber auf eines wird garantiert niemals verzichet: Qualität und Zuverlässigkeit sind bei diesen Produkten immer inklusive ! Und wir von GastroXtrem wissen wovon wir reden...

Diese Berner Wärmeschublade bietet Ihnen folgende Eigenschaften:

  • Edelstahl-Auszüge passend für 2 Gastronormbehälter GN 1/1 x 150
  • präzise elektonische Temperaturregelung frei positionierbar an separatem Kabel
  • Steuerung über Sensortastenfeld
  • Saubere und hochwertige Verarbeitung "MADE IN GERMANY"

 Für Berner Wärmeschubladen-Einbaumodule sind folgende Optionen & Zubehör  erhältlich:

  • Vorbereitung zum Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
  • Eine Gerätesteuerung mittels Kerntemperaturfühler ist auf Anfrage lieferbar

Datenübersicht

Außenmaße B x T x H: 400 x 680 x 450 mm
Betriebsart: Elektro
Breite: 400 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Kapazität: 2 x GN 1/1 x 150 längs
Leistung in kW: 1,5
Regelung: Touchbedienfeld am Kabel
Spannung in Volt: 230
Temperaturbereich: 30 bis 110°C
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