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- Artikel-Nr.: BEG2S70Q
- Maße: 600 mm x 390 mm x 230 mm (B x L x H)
Zubehör
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Wir von GastroXtrem aus Rosenheim haben ja viel Phantasie wenn es um Küchenplanung und die Gestaltung von individuellen Gastronomieküchenzeilen und großen Herdblöcken geht. Und so können wir uns gerade für größere Gastronomiebetriebe einen Kochblock vorstellen, der sowohl mit Induktionskochfeldern als auch mit klassischem Gasherd bestückt ist. Jedes System hat seine großen Stärken und so ist beispielsweise der laufende Betrieb mit Gaskochzonen durch die günstigeren Energiekosten durchaus wirtschaftlich trotz größerer Wärmeverluste. Eine weitere Stärke ist beispielsweise der Einsatz mit Wokaufsatzringen oder mit Warmhalteplatte als eine Art Glühplattenherd. Auch Aluminiumkochgeschirr oder andere "Spezialitäten" die nicht auf Induktionszonen funktionieren, sind auf einem Gaskochfeld wie dem Berner BEG2S70Q bestens aufgehoben. Lassen Sie sich von der Produktvielfalt von Berner Kochsysteme und den unzähligen Verwendungsmöglichkeiten der Einbaugeräte inspirieren oder rufen Sie einfach bei GastroXtrem in Rosenheim an. Wir finden die passende Küchentechnik für Ihren Bedarf. Versprochen !
...und das gilt nicht nur für den Raum München, Bayern und unsere angrenzenden Nachbarn in Österreich...
Brennerausführung:
- 1 x 3,5 kW Einkreisbrenner
- 1 x 5,5 kW Zweikreisbrenner
Berner Gas-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- Zündflammbrenner / Pilotflamme mit Schutzhaube gegen Verschmutzung
- tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm)
- abnehmbarer Schieberost
- Das Gaskochfeld kann eingeschweißt, aufgesetzt oder flächenbündig eingebaut werden
- flexible Einbaumöglichkeiten
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Gaskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- individuelle Anpassung oder Änderung der Brenneranordnung
- Wokring für Gaskochzone
- Warmhalteplatten für eine oder zwei Kochzonen
- Schieberoste
- Ablauföffnung in der Kochmulde zur leichteren Reinigung
- Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
Für Berner Einbau-Gasherde gelten folgende technische Hinweise:
- Voreingestellt auf Erdgas G20 - Gasdüsen für andere Gasarten sind im Lieferumfang enthalten
- bauseitig muß ein Gas-Absperrhahn vorhanden sein
- Das Gerät darf nur in nichtbrennbare und hitzefeste Oberflächen eingesetzt werden. Edelstahlarbeitsplatten oder Granit.
- Vor der Inbetriebnahme eines Gaskochfeldes muß eine Druck- und Dichtigkeitsprüfung durch einen zugelassenen Gasinstallationsbetrieb erfolgen !
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 2 |
Betriebsart: | Erdgas |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 9,0 |
Produktreihe: | Einbaugeräte |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.