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Berner BGAHS40SPEED Tischbratplatte glatt mit Speed-Funktion

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  • BGAHS40SPEED
  • 400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Mit der Kraftstromausfühtung BGAHS 40 von Berner - dem großen Bruder der BGAH 40 geben Sie... mehr

Mit der Kraftstromausfühtung BGAHS 40 von Berner - dem großen Bruder der BGAH 40 geben Sie richtig Gas ! 4500 Watt Heizleistung auf eine Griddleplatte im 40er Maß ist mehr als ausreichend für die schnelle und wirtschaftliche Zubereitung von verschiedensten Speisen in Ihrer Gastronomieküche oder beim Catering-Event.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Bratflächenstruktur: glatt
-Beheizungsart: Elektro
-Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
-Breite: 400 mm
-Geräte-Art: Tischgerät
-Gesamtleistung in kW: 5,6
-Heizzonen: 1
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Temperaturbereich: 60-300°C
-Außenmaße B x T x H: 400 x 600 x 200 mm
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