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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!
Gastronomietechnik Made in Germany muß nicht unbedingt teuer sein. Schauen Sie sich mal die Berner BGAH80H Griddleplatte einmal etwas genauer an. Über 10 kW Leistung, geteilte Heizzonen, extrem dicke Bratplatte mit hervorragender Wärmeverteilung und vieles mehr überzeugen in allen wichtigen Punkten wenn es um die Investition in neue Küchenthermik geht..
Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:
- Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
- vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
- optional mit Teflon-Ablaufstopfen
- Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
- Sehr flache Bauweise
- Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
- Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
- Hohe Temperaturstabilität
- Geringe Hitzeabstrahlung
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Einfache Reinigung
- steckerfertig
Datenübersicht
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Außenmaße B x T x H: | 800 x 600 x 200 mm |
| Betriebsart: | Elektro |
| Bratflächenstruktur: | 1/2 glatt + 1/2 gerillt |
| Bratplattenausführung: | Edelstahl hartplattiert |
| Breite: | 800 mm |
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Leistung in kW: | 10,5 |
| Produktreihe: | System 60/20 |
| Regelung: | Regler stufenlos |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Temperaturbereich: | 60 bis 300°C |
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