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Berner BGAH80H Tischbratplatte 1/2 gerillt

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  • BGAH80H
  • 600 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Gastronomietechnik Made in Germany muß nicht unbedingt teuer sein. Schauen Sie sich mal die Berner BGAH80H Griddleplatte einmal etwas genauer an. Über 10 kW Leistung, geteilte Heizzonen, extrem dicke Bratplatte mit hervorragender Wärmeverteilung und vieles mehr überzeugen in allen wichtigen Punkten wenn es um die Investition in neue Küchenthermik geht..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 800 x 600 x 200 mm
Betriebsart: Elektro
Bratflächenstruktur: 1/2 glatt + 1/2 gerillt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 800 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 10,5
Produktreihe: System 60/20
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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