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Berner BGA80H Speed Grillplatte halb glatt - halb gerillt

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  • BGA80HSpeed
  • 800 mm x 665 mm x 120 mm (B x L x H)

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Die BGA80H SPEED ist eine Bratplatte der Extraklasse mit halb gerillter und halb glatter... mehr

Die BGA80H SPEED ist eine Bratplatte der Extraklasse mit halb gerillter und halb glatter Griddlefläche. Kräftige 13.400 Watt Heizleistung auf zwei Zonen verteilt stehen für höchste Produktivität und kürzeste Aufheizzeiten. Ein klares Plus an Leistungsfähigkeit für Ihre Gastronomieküche, in ihrem Cateringbetrieb oder für Lebensmittelbetriebe im Schaustellerbereich. Das "H" im Typenschild bedeutet die Ausführung halb gerillt und halb glatt im Bereich der Arbeitsplatte.

Die BGA80H Speed-Ausstattung sorgt für ein extrem schnelles Arbeiten durch die schnelle Aufheizzeit. Durch die Speed-Ausführung wird die Aufheizzeit mehr als halbiert, schneller geht es nur noch mit der Induktions-Ausfürhrung.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig mit 32A Stecker ( bitte fragen Sie bei Lieferung in die Schweiz einen separaten Stecker an )

 

12 Monate Vollgarantie

Datenübersicht

BE Bratflächenstruktur: halb glatt + halb gerillt
BE Beheizungsart: Elektro
BE Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
BE Breite: 800 mm
BE Geräte-Art: Tischgerät
BE Gesamtleistung in kW: 13,4
BE Heizzonen: 2
BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Produktreihe:
BE Spannung in Volt: 400
BE Temperaturbereich: 60-300°C
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