Berner BGEH100 Großgriddleplatte halb glatt / halb gerillt als Einbaugerät

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Geteilte Griddplatten mit halb gerillter und halb glatter Ausführung gibt es viele am Markt... mehr
Produktinformationen "Berner BGEH100 Großgriddleplatte halb glatt / halb gerillt als Einbaugerät"

Datenübersicht

BE Bratflächenstruktur: halb glatt + halb gerillt
BE Bratplattenausführung: Edelstahl
BE Breite: 100 cm
BE Gesamtleistung in kW: 13,5
BE Heizzonen: 2
BE Spannung in Volt: 400
BE Temperaturbereich: 60-300° C

Abmessungen: Breite 1000 mm - Länge 600 mm - Höhe 120 mm

Geteilte Griddplatten mit halb gerillter und halb glatter Ausführung gibt es viele am Markt für Gastronomiebedarf. Wenn Sie jedoch eine Einbauvariante suchen wird es mit der Auswahl schon dünner und wenn Sie ein hochwertiges Kochgerät für Ihre Gastronomieküche suchen, dann kommen Sie an Produkten aus dem Hause Berner eigentlich kaum vorbei. Und das ist gut so - denn Profikochtechnik von Berner ist besser als gut. So muß eine Einbaugriddleplatte ausschauen. 92 x 52 cm Bratfläche, 2 getrennt regelbare Heizzonen mit insgesamt 13.500 !!! Watt und eine Verarbeitungsqualität die Sie sich bestimmt schon immer gewünscht haben. Reinigungsfreundliche, hartplattierte Edelstahloberfläche, sauber verschweißte Kanten und Rundungen und natürlich zuverlässige Technik "Made in Germany" im Inneren des Gerätes machen diese Grillplatte so einzigartig und interessant für anspruchsvolle Gastronomiebetreiber.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:

  • Teflon Ablaufstopfen
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel
  • elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige
  • Wendespachtel
  • Edelstahl-Reinigungsset
  • Schaber für gerillte Griddleplatten
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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

Hinweis für die Warenannahme: Bei Anlieferung ist die Ware auf Transportschäden (ausgepackt) und Fehlmengen zu prüfen. Eventuelle Schäden/Fehlmengen sind schriftlich auf dem Lieferschein/Frachtbrief zu vermerken und vom Spediteur schriftlich zu bestätigen.
Nachträglich angezeigte Schäden können leider aus versicherungstechnischen Gründen nicht anerkannt werden. Wir weisen darauf hin, dass der Spediteur verpflichtet ist, diese Sichtprüfung abzuwarten.

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