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Auch im System 70/20 von Berner gibt es eine wasserführende Tisch-Bain-Marie BWBKTH in der Größe Gastronorm GN 1/1 x 150 mm. Wer Berner kennt, weiß daß es sich bei den Gastrogeräten dieses deutschen Herstellers um Produkte der Spitzenklasse handelt. Äußerlich unspektakulär stecken die Produktvorteile vor allem in den inneren Werten. Erstklassige Bauteile garantieren eine lange Lebensdauer und hohe Zuverlässigkeit im alltäglichen Betrieb in der Gastroküche. Insbesondere bei billigen Speisenwärmern besteht ja bei anderen Herstellern oft die Gefahr des Totalausfalls wenn die Bain-Marie nicht ausreichend mit Wasser versorgt wird. Wer unter den Gastroprofis kennt das nicht...?
Datenübersicht
| Anzahl der Heizzonen: | 1 |
| Außenmaße B x T x H: | 400 x 700 x 200 mm |
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite: | 400 mm |
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Kapazität: | 1 x GN 1/1 |
| Leistung in kW: | 1,8 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 1,6 |
| Produktreihe: | System 70/20 |
| Spannung in Volt: | 230 |
