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Berner BGHDM110 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 3/1 Standgerät

Berner BGHDM110 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 3/1 Standgerät
11.048,00 € *
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  • BGHDM110
  • 1100 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Abdeckung hinten 20mm aufgekantet mit doppelwandigem Deckel Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk... mehr

Abdeckung hinten 20mm aufgekantet mit doppelwandigem Deckel
Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk
Bratfläche hartplattiert 955x510mm
Tiegelinnenhöhe 215mm mit Teflonstopfen und 2" Kugelhahn
inkl. Ablaufbehälter GN 1/1-200 in herausziehbarer Schublade#
Thermostatisch geregelter Speed-Hochleistungsheizung mit stufenloser Temperaturregelung
Bratfunktion mit 3 getrennt regelbaren Heizzonen
Kochfunktion mit einer Heizzone
Temperaturbereich Bratfunktion: 60° - 300°C
Temperaturbereich Kochfunktion: 50° - 110°C
Anschlusswert: 25,8kW / 400V
Außenmaße: 1100x700x850/900mm
************************************* KTD- Gerät mit Verbindungssystem *************************************

Datenübersicht

-Beheizungsart: Elektro
-Breite: 1100 mm
-Geräte-Art: Standgerät
-Gesamtleistung in kW: 25,8
-Heizzonen: 2
-Produktreihe:
-Spannung in Volt: 400
-Temperaturbereich: 60-300°C
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Artikel-Nr.: BWK7
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Artikel-Nr.: BWK3.5
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