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Berner BGHDM110 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 3/1 Standgerät

Berner BGHDM110 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 3/1 Standgerät
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  • BGHDM110
  • 1100 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Abdeckung hinten 20mm aufgekantet mit doppelwandigem Deckel
Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk
Bratfläche hartplattiert 955x510mm
Tiegelinnenhöhe 215mm mit Teflonstopfen und 2" Kugelhahn
inkl. Ablaufbehälter GN 1/1-200 in herausziehbarer Schublade#
Thermostatisch geregelter Speed-Hochleistungsheizung mit stufenloser Temperaturregelung
Bratfunktion mit 3 getrennt regelbaren Heizzonen
Kochfunktion mit einer Heizzone
Temperaturbereich Bratfunktion: 60° - 300°C
Temperaturbereich Kochfunktion: 50° - 110°C
Anschlusswert: 25,8kW / 400V
Außenmaße: 1100x700x850/900mm
************************************* KTD- Gerät mit Verbindungssystem *************************************

 BADG-Option-System70

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 1100 x 700 x 850/900 mm
Betriebsart: Elektro
Breite: 1100 mm
Geräte-Art: Standgerät
Kapazität: 1 x GN 3/1
Leistung in kW: 25,8
Produktreihe: Sondermodelle, System 70
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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