Berner BGHDM110 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 3/1 Standgerät
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- Artikel-Nr.: BGHDM110
- Maße: 1100 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)
Zubehör
Option: Elektronische Regelung mit separatem Sensor Tastenfeld (pro Heizzone) 
Option: Abdeckung seitlich abgekantet (für Einzelstandgeräte ohne Verbindungssystem) Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!
Abdeckung hinten 20mm aufgekantet mit doppelwandigem Deckel
Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk
Bratfläche hartplattiert 955x510mm
Tiegelinnenhöhe 215mm mit Teflonstopfen und 2" Kugelhahn
inkl. Ablaufbehälter GN 1/1-200 in herausziehbarer Schublade#
Thermostatisch geregelter Speed-Hochleistungsheizung mit stufenloser Temperaturregelung
Bratfunktion mit 3 getrennt regelbaren Heizzonen
Kochfunktion mit einer Heizzone
Temperaturbereich Bratfunktion: 60° - 300°C
Temperaturbereich Kochfunktion: 50° - 110°C
Anschlusswert: 25,8kW / 400V
Außenmaße: 1100x700x850/900mm
************************************* KTD- Gerät mit Verbindungssystem *************************************
Datenübersicht
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Außenmaße B x T x H: | 1100 x 700 x 850/900 mm |
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite: | 1100 mm |
| Geräte-Art: | Standgerät |
| Inhalt/Kapazität: | 1 x GN 3/1 |
| Leistung in kW: | 25,8 |
| Produktreihe: | Sondermodelle, System 70 |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Temperaturbereich: | 60 bis 300°C |
