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Berner BSALH40TE Liftsalamander GN 2/3 mit automatischer Tellererkennung

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  • BSALH40TE
  • 400 mm x 500 mm x 525 mm (B x L x H)

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Eine automatische Tellererkennung bei einem Gastronomie-Salamander klingt eigentlich nach einem Gimmick das niemand braucht. Aber wenn Sie in Ihrem Gastrobetrieb dem Küchenpersonal einmal zu Stoßzeiten über die Schulter schauen, dann wissen Sie daß dort manchmal sprichwörtlich die Teller fliegen. Der eigentliche Nutzen dieser Automatik ist weniger das selbstständige einschalten des Hubsalamanders als das abschalten wenn sich keine Speisen im Gerät befinden. Was meinen Sie, wieviel Strom das über die Jahre einspart ! Ein weiterer Knüller des Berner BSALH40TE und allen anderen Hi-Light Salamandern dieser Produktreihe ist die extrem kurze Aufheizzeit von nur 5 Sekunden ! Auch das spart Strom da das Gerät nicht auf Temperatur gehalten werden muß. Profiküchentechnik made in Germany eben - by Berner Induktion. Die weiteren Einzelheiten wie die Touchbedienung, der elektronische Timer, die Warmhaltestufe und die 2 Heizzonen erscheinen da schon fast langweilig. Aber dieser Berner Salamander ist der Knaller - die obere Schiebemechanik läuft mit einem Finger rauf und runter. Klar - bei 50 Kilo Gerätegewicht muß es eben doch einen Unterschied zu anderen Küchenherstellern geben. GastroXtrem erklärt Ihnen gerne, warum wir Gastroküchen mit Geräten von Berner bauen. Mit Herz & Verstand...

Dieser Berner Liftsalamander bietet Ihnen folgende Eigenschaften:

  • 5 Sekunden Aufheizzeit !!!
  • Automatische Tellererkennung
  • Hi-Light Heizelement höhenverstellbar 6-22 cm Innenhöhe
  • Innen und außen komplett aus Edelstahl
  • Bedienung über Drehknebel und Sensortastenfeld
  • 2 Heizzonen - komplett oder links
  • 2 Stufen Warmhaltefunktion
  • elektronischer Timer 0-15 Minuten
  • abnehmbarer Rost und Tropfwanne
  • inklusive Wandhalterung
  • massive Bauweise
  • Saubere und hochwertige Verarbeitung "MADE IN GERMANY"

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 400 x 500 x 525 mm
Betriebsart: Elektro
Breite: 400 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Inhalt/Kapazität: 1 x GN 2/3
Leistung in kW: 3,0
Regelung: Regler stufenlos, Sensortastenfeld
Spannung in Volt: 230
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