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- Artikel-Nr.: BKI1_1
- Maße: 400 mm720 mm x (BL x )
Zubehör
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Wo die Vorteile von moderner Induktionstechnik in der Gewerbeküche liegen hat sich mittlerweile ziemlich weit herumgesprochen. Die "neue" Technik glänzt mit wenig Verlustwärme, kürzesten Aufheizzeiten, einer sehr präzisen Temperaturregelung und Kosteneffizienz beim Stromverbrauch. Diese unschlagbaren Vorteile baut der deutsche Hersteller Berner nicht nur in Gastronomieherde sondern auch in Einbaumodule ein. Der Berner BKI 1/1 ist ein Induktionsnudelkocher als Einbauvariante der absoluten Extraklasse. Extrem schnell betriebsbereit, einfach in puncto Reinigung und mit einer präzisen Temperatursteuerung per Regelelektronik sorgt dieses Gastronomiegerät auf ganzer Linie für zufriedenes Küchenpersonal. Aber es geht in erster Linie auch um Wirtschaftlichkeit und die ist ebenfalls zukunftsweisend. Durch sehr exakte Leistungskontrolle läßt sich die Wasserverdampfung auf ein Mindestmaß reduzieren und dadurch verringern sich die Stromkosten deutlich, da weniger Wasser nachgeheizt werden muß. Wußten Sie daß wir von GastroXtrem nicht nur einen Onlineshop für Gastronomiebedarf betreiben sondern auch bei unseren Kunden vor Ort ein kompetenter Ansprechpartner in allen Einrichtungsfragen sind?! Gastronomie-Einrichtung, Service, Reparaturen, Küchenplanung und fachkompetente Beratung sind unsere Stärken. In München, Rosenheim oder auch unter unserer Beratungshotline. Wir sind Ihr Gastrotechnikpartner !
Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung im Textfeld an, für welche Nudelkorbausstattung Sie sich entschieden haben !
Dieser Gastronomieküchen-Einbauinduktionsnudelkocher von Berner bieten Ihnen folgende Highlights:
- Elektronisch geregelt mit Bedienung über Drehregler
- Inklusive Abtropfblech
- Inklusive Lochblech am Beckenboden
- Wasserzulauf und Ablaufanschluß
- Schwenkheizkörper im Becken. Dadurch sehr kurze Aufheizzeiten.
- Frei wählbäre Nudelkorbausstattung "A" oder "B"
- Nudelkorbset "A": 1 Korb GN 1/3 + 4 Körbe GN 1/6
- Nudelkorbset "B": 1 Korb GN 1/3 + 3 Körbe GN 2/9
Für Berner Einbau-Nudelkocher gibt es folgende Option und separates Zubehör:
- Elektronische Temperaturregelung mit separatem Sensortastenfeld und Digitalanzeige
- Automatischer Wasserzulauf mit elektrischer Niveauregulierung
- Wasserablauf mit elektrisch zu betätigendem Motorventil über Tastschalter
- Edelstahldeckel für Einbaunudelkocher
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
- Edelstahlschalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 1 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Inhalt/Kapazität: | 1 x GN 1/1 |
Leistung in kW: | 10,0 |
Regelung: | Regler elektronisch |
Spannung in Volt: | 400 |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.