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Berner BKEAK1/1E elektronisch geregelter Kompakt-Nudelkocher GN 1/1

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  • BKEAK1_1E
  • 550 mm520 mm x  (BL x )

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Nudelkocher im Querformat gefällig??? Und das mit elektronischer Temperaturregelung? Kein Problem - der Berner BKEAK1/1E ist ein Einbaunudelkocher der auch in schmaleren Edelstahl-Arbeitsplatten seinen Platz findet. Durch die Tiefe von nur 52 Zentimetern läßt sich dieses hochwertige Einbaugerät aus deutscher Produktion fast überall integrieren. Ganz gleich ob in Ihrer bestehenden Gastronomieküche oder in einer neu geplanten Profiküche. Mit seinen elektronisch geregelten 12.000 Watt bringt er gewaltig Schwung in die Pastaproduktion. Hoher Warendurchsatz, zuverlässige Technik, reinigungsfreundliche Ausführung ohne Heizdrähte im Becken und gerundete Kanten machen dieses Profikochgerät so besonders. Über die vielen weiteren guten Gründe in Berner Kochtechnik zu investieren, informiert Sie unser Gastrotechnikteam von GastroXtrem gerne persönlich am Telefon. Probieren Sie es aus !

Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung im Textfeld an, für welche Nudelkorbausstattung Sie sich entschieden haben !

Dieser Gastronomieküchen-Einbaunudelkocher von Berner bieten Ihnen folgende Highlights:

  • Vollelektronische Temperaturregelung mit LED-Display und Bedienknebel
  • Inklusive Abtropfblech
  • Inklusive Lochblech am Beckenboden
  • Wasserzulauf und Ablaufanschluß
  • Keine Heizspirale im Becken. Weniger Probleme mit Kalk. Einfacher zu reinigen.
  • Frei wählbäre Nudelkorbausstattung "A" oder "B"
  • Nudelkorbset "A": 1 Korb GN 1/3 + 4 Körbe GN 1/6
  • Nudelkorbset "B": 5 Körbe GN 2/9

Für Berner Einbau-Nudelkocher gibt es folgende Option und separates Zubehör:

  • Elektronische Temperaturregelung mit separatem Sensortastenfeld und Digitalanzeige
  • Automatischer Wasserzulauf mit elektrischer Niveauregulierung
  • Wasserablauf mit elektrisch zu betätigendem Motorventil über Tastschalter
  • Edelstahldeckel für Einbaunudelkocher
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
  • Edelstahlschalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik

Datenübersicht

Betriebsart: Elektro
Breite: 550 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Inhalt/Kapazität: 1 x GN 1/1
Leistung in kW: 12,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler elektronisch
Spannung in Volt: 400
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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