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Berner BKEA1/1E elektronisch geregelter Einbaunudelkocher GN 1/1 mit SPEED

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  • BKEA1_1ESPEED
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Im Bereich der gewerblichen Küchentechnik gibt es mittlerweile eine fast unendliche Auswahl an Standgeräten und Einbaumodulen diverser deutscher und ausländischer Küchenhersteller. Wir vom GastroXtrem Küchenplanungsbüro empfehlen auf Grund unserer langjährigen Erfahrung die Verwendung von Berner Großküchentechnik, wenn Sie leistungsstarke, zuverlässige und langlebige Profikochtechnik mit einem Plus an Leistung und Qualität wünschen. So ist dieser Einbaunudelkocher Berner BKEA 1/1E zum Beispiel ein wirklich hochwertiger Gastronomienudelkocher in Einbauvariante. Herausragend bei dieser elektronischen Bedienung ist die Möglichkeit ,dass Sie den Nudelkocher auch als Sous Vide Garer nutzen können. Dieser ist regulierbar von 40 bis 110 Grad und hat zusätzlich eine Feststellfunktion bei 90 Grad! 12.000 Watt Heizleistung die präzise über eine Regelelektronik gesteuert werden ist mehr als genug Power für das eckenfreie Kochbecken in der Größe Gastronorm GN 1/1. Aber nicht nur Leistungsbereitschaft zählt zu den wichtigen Kriterien beim Kauf einer neuen Küche oder eines Gastronomiegerätes. Auch die Praktikabilität, Anwendungsfreundlichkeit und mehr machen aus einem einfachen Edelstahlhaufen professionelle Gewerbeküchenausstattung und damit eine sinnvolle Investition in die Zukunft Ihres Gastronomiebetriebes. Sprechen Sie mit GastroXtrem über die Details. Wir liefern Gastrotechnik mit Herz & Verstand !!!

Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung im Textfeld an, für welche Nudelkorbausstattung Sie sich entschieden haben !

Dieser Gastronomieküchen-Einbaunudelkocher von Berner bieten Ihnen folgende Highlights:

  • Vollelektronische Leistungsregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel
  • Inklusive Abtropfblech
  • Inklusive Lochblech am Beckenboden
  • Wasserzulauf und Ablaufanschluß
  • Keine Heizspirale im Becken. Weniger Probleme mit Kalk. Einfacher zu reinigen.
  • Frei wählbäre Nudelkorbausstattung "A" oder "B"
  • Nudelkorbset "A": 1 Korb GN 1/3 + 4 Körbe GN 1/6
  • Nudelkorbset "B": 1 Korb GN 1/3 + 3 Körbe GN 2/9

Für Berner Einbau-Nudelkocher gibt es folgende Option und separates Zubehör:

  • Elektronische Temperaturregelung mit separatem Sensortastenfeld und Digitalanzeige
  • Automatischer Wasserzulauf mit elektrischer Niveauregulierung
  • Wasserablauf mit elektrisch zu betätigendem Motorventil über Tastschalter
  • Edelstahldeckel für Einbaunudelkocher
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
  • Edelstahlschalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Elektro
Geräte-Art: Einbaugerät
Inhalt/Kapazität: 1 x GN 1/1
Leistung in kW: 12,0
Spannung in Volt: 400
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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