Einbaumultibräter für GN 1/1 x 150 mm - Berner BBE1-150

2.551,68 €* Ihr Vorkasse-Preis

zzgl. MwSt. frachtfrei in Deutschland


2.658,00 €* Sondernettopreis

zzgl. MwSt. frachtfrei in Deutschland


Lieferzeit 10 - 14 Werktage

1 Jahr Vollgarantie auf diesen Artikel !

DE Versandkostenfreie Lieferung!

  • BBE1-150
Unser Service

  • Professionelle Beratung
  • Finanzierung und Leasing
  • Shipping Worldwide
Es gibt kaum einen Einsatzzweck für den der Einbaumultibräter Berner BBE1-150 nicht geeignet... mehr
Produktinformationen "Einbaumultibräter für GN 1/1 x 150 mm - Berner BBE1-150"

Datenübersicht

BE Spannung in Volt: 400
BE Heizzonen: 1
BE Temperaturbereich: 60-300° C
BE Gesamtleistung in kW: 4,5
BE Bratplattenausführung: Edelstahl
BE Breite: GN 1/1

Abmessungen: Breite 370 mm - Länge 570 mm - Höhe 260 mm

Es gibt kaum einen Einsatzzweck für den der Einbaumultibräter Berner BBE1-150 nicht geeignet wäre. Ganz egal ob Sie oder Ihr Küchenpersonal braten, warmhalten, frittieren, dünsten oder kochen möchten - mit Multibrätern aus dem Hause Berner Induktion ist alles machbar. Das Tiegelvolumen dieses Gastronomieküchengerätes liegt nominal bei rund 25 Litern und durch den Kugelhahn in Größe 2 Zoll lassen sich die meisten Suppen, Soßen oder aber auch verbrauchtes Wasser nach dem kochen von Beilagen wie Spätzle oder Reis ganz einfach in einen Behälter im Unterbau abfüllen. Die vielen Möglichkeiten lassen sich hier in unserem GastroXtrem-Onlineshop für Gastronomiebedarf kaum aufzählen. Aber eines möchten wir noch loswerden: Dieses Einbaugerät ist auch bei der Verwendung als Griddleplatte allererste Sahne. Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Alu-Blockheizkörper und kaum Anhaftung durch die robuste Edelstahlbratplatte mit Spezialschliff. Die sauber verschweißten gerundeten Kanten machen zu guter letzt die Endreinigung ganz einfach. Kochen Sie mit Berner!!! Sie werden den Unterschied zu anderen Großküchenherstellern schnell merken....

Worin unterscheiden sich Bräter und Multibräter aus dem Hause Berner Kochsysteme:

Mit Brätern können Sie in erster Linie braten wie der Name es schon vermuten läßt. Aber im Unterschied zur Gastronomie-Griddleplatte besteht auch die Möglichkeit, flüssige Speisen zuzubereiten. Die Tiegelhöhe bei diesen Geräten ist 8 cm und daher sind Bräter auch für "Kochanwendungen" wie Eintopf, Soßen oder ähnliches durchaus geeignet. Die Geräteklasse Multibräter hingegen hat in der Regel tiefere Tiegel und orientiert sich an der Gastronorm. Es stehen verschiedene Geräte im Maß GN 1/1 oder GN 2/1 zur Verfügung. Damit gehören Multibräter zur Klasse der Multikochgeräte und eignen sich sowohl zum braten oder frittieren als auch als Bain-Marie oder zur Zubereitung größerer Mengen flüssiger Speisen wie Suppen oder zur Beilagenproduktion. Flexibelste Anwendungsmöglichkeiten sind hier denkbar und praktikabel.

Die Einbaubräter von Berner bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Tiegelhöhe 165 Millimeter
  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit rundem 55 mm Abwurfschacht und 2 Zoll Kugelhahn in bauseitigen Unterbau
  • serienmäßig mit Teflon-Ablaufstopfen
  • serienmäßig mit Edelstahldeckel
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Inklusive Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitigste Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbaumultibrätern gegen Aufpreis lieferbar:

  • Edelstahl-Schalterblende
  • Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel
  • elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige
  • Wendespachtel
  • Edelstahl-Reinigungsset
Weiterführende Links zu "Einbaumultibräter für GN 1/1 x 150 mm - Berner BBE1-150"

Hinweis zur Warennahme

PDF - Wichtige Hinweise zur Annahme der Lieferung >>


Weitere Hinweise:

  • Wir erweitern täglich unseren Online-Katalog mit besonders günstigen Angeboten. Telefonisch können wir Ihnen bereits mehr als 7000 Produkte anbieten.
  • Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen (Rechnungsadresse).
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Die Abbildung kann von der Originalware abweichen.

B2B-SHOP

Der GastroXtrem Online-Shop beliefert ausschließlich Unternehmer im Sinne des § 14 BGB (gewerbliche Betriebe), Selbständige, Vereine, Behörden, betriebliche und soziale Einrichtungen.

Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

Hinweis für die Warenannahme: Bei Anlieferung ist die Ware auf Transportschäden (ausgepackt) und Fehlmengen zu prüfen. Eventuelle Schäden/Fehlmengen sind schriftlich auf dem Lieferschein/Frachtbrief zu vermerken und vom Spediteur schriftlich zu bestätigen.
Nachträglich angezeigte Schäden können leider aus versicherungstechnischen Gründen nicht anerkannt werden. Wir weisen darauf hin, dass der Spediteur verpflichtet ist, diese Sichtprüfung abzuwarten.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Einbaumultibräter für GN 1/1 x 150 mm - Berner BBE1-150"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen
Top