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Die BGE40C von Berner ist ein Klassiker unter den Einbaubratplatten für gastronomische Anwendungen. Mit der hartverchromten Oberfläche gewährleistet diese Griddleplatte in Einbauversion eine perfekt gleichmäßige Bräune des Bratgutes und niedrigste Anhaftung der zu verarbeitenden Speisen. Auch in dieser preislichen Einstiegsklasse im Vergleich zur hartplattierten Variante bietet Berner Kochtechnik hier Profiqualität "Made in Germany" die kaum Wünsche offen läßt. Bei diesem Preis im Gastroxtrem-Onlineshop auch für Privatkunden bzw. Endverbraucher eine interessante Grillplatte für die gehobene Haushaltsküche...
Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:
Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:
| Anzahl der Heizzonen: | 1 |
| Betriebsart: | Elektro |
| Geräte-Art: | Einbaugerät |
| Grill/Bratflächenstruktur: | glatt |
| Leistung in kW: | 4,5 |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Temperaturbereich: | 60 bis 250°C |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
