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Berner BFES30 Einbaufriteuse 9 Liter mit verstärkter Heizung

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  • BFES30
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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Wenn der Stromanschluß in Ihrer Gewerbeküche es hergibt, dann sollten Sie sich immer für die leistungsfähigere Variante einer Einbaufriteuse entscheiden. Und diese Kaufentscheidung hat nichts mit Stromverbrauch zu tun sondern mit kurzen Aufheizzeiten. Der Verbrauch bleibt dabei gleich aber wenn Sie beispielsweise Tiefkühlpommes verarbeiten, dann kühlt das Fett schlagartig ab. Eine leistungsstarke Heizung wie bei dieser Berner BFES 30 Einbaufriteuse mit satten 10.000 Watt ist aber in der Lage, die Fetttemperatur in kürzester Zeit wieder auf den eingestellten Wert zu bringen. Die Pommes schmecken daduch einfach besser und haben mehr "Biss" ! Wenn Sie weitere Tipps von unseren erfahrenen GastroXtrem-Küchenplanern wünschen genügt ein Anruf unter unserer Gastrotechnik-Hotline. Wir finden das passende Produkt für Sie und Ihre Budgetvorstellung. Das versprechen wir ! 

Die Geräte vom Typ BFE sind mit Thermostaten bis 185°C ausgerüstet, und erreichen je nach Typ durch die Trägheit des Rohrheizkörpers eine Endtemperatur von ca. 190°C.

 

Diese Berner Gastronomie-Friteuse bietet Ihnen folgende Highlights:

  • Korbmaß: 23 x 28 x 10 cm
  • Ausschwenkbares Heizelement
  • Inklusive Deckel & Friteusenkorb
  • Inklusive Grobsieb
  • Saubere Verarbeitung "MADE IN GERMANY"
  • tiefgezogenes Fritteusenbecken

 Für Berner Einbaufriteusen sind folgende Optionen & Zubehör  erhältlich:

  • Fettfilter-System als Einbaumodul mit Ölpumpe, Auffangbehälter, Grob- und Feinfilter
  • Vorbereitung zum Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Fettauffangbehälter mit Sieb aus Edelstahl

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Beheizungsart: Elektro
Breite: 300 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Kapazität: 9 Liter
Leistung in kW: 10,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
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