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Berner BGHA100Speed Bratplatte hoch 2 Heizzonen glatt Snack Line 17,4 kW

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  • BGHA100Speed
  • 1000 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Die Berner BGHA100 SPEED Tisch-Griddleplatte ist ein Gerät aus der NEUEN Snack-Line-Serie von Berner. Aus diesem Grund erhalten Sie diese Auftisch Bratplatte auch zu einem absoluten "Schmankerl-Sonderpreis". Die Auftisch Grillplatte des Typs BGHA100 SPEED wird als Einzelgerät gekauft. Das heisst, die Grillplatte hat zwar baulich die gleichen Maße wie die Geräte des System der Serie 60/20, jedoch hat diese Grillplatte kein Verbindungssystem, die sonst alle Systemgeräte miteinander verbindet. 

Auch mit dieser NEUEN Grillplatte, bietet die Berner Kochsysteme eine hervorragende Auftisch Bratplatte an. Die Griddleplatte BGHA100 SPEED ist ein steckdosentaugliches Grundmodell mit 400 Volt Anschluß und einer Anschlußleistung von 17,4 kW. Diese hohe Bratplatte ist mit 2 separat schaltbaren Heizzonen ausgestattet.

Die Grillplatte ist wirklich eine optimale Auftisch-Bratplatte aus dem großen Berner Produktprogramm mit hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Berner macht Bratplatten zu perfekten Gastronomiegeräten für gehobene Ansprüche.

Die Berner BGHA40Speed ist als SPEED MODELL mit erhöhter Heizleistung von 17,4 kW ausgeführt. Speed heißt, daß das Model mit thermostatisch geregelter Hochleistungstheizung ausgeführt ist. Vieles spricht für die Wahl der Speed Ausführung. Zum Einem natürlich die EXTREM SCHNELLE AUFHEIZZEIT und zum Anderem der Preis. Dieser ist im Vergleich zur Induktions-Ausführung noch wesentlich günstiger.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

Der Unterschied von Snack Line zum System der Serie 60/20:

  • leichtere Bauweise, die Abdeckung ist auf dem Grundkörper aufgesetzt, Serie 60/20 ist fugenlos!!!
  • Einzelgerät kein Systemgerät, da ohne Systemverbindung!!!
  • Dennoch bitte beachten, die Geräte haben die selben Abmessungen wie die Serie 60/20!!!
  • auch kompatibel für das Frontcooking-System von Blanco, Rieber und Bohner

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 1000 x 600 x 200 mm
Betriebsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 1000 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 17,4
Produktreihe: Snack Line passend zu System 60/20
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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