Berner BGAH40R Tischbratplatte gerillt

Vorschau: Berner BGAH40R Tischbratplatte gerillt

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Artikel-Nr.: BGAH40R
Maße: 400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Gerillte Griddleplatten aus Auftisch-Geräte erfreuen sich in der Gastronomieküche großer Beliebtheit. Die Berner BGAH40R ist im Kompaktformat die Premiumklasse unter den Bratplatten. Schauen Sie sich mal die technischen Daten an und erkundigen Sie sich über die herausragende und extrem langlebige Qualität von Berner Kochtechnik. Sie werden begeistert sein..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
Sehr flache Bauweise
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	1
Außenmaße B x T x H:	400 x 600 x 200 mm
Betriebsart:	Elektro
Grill/Bratflächenstruktur:	gerillt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	400 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	3,3
Produktreihe:	System 60/20
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	230
Temperaturbereich:	60 bis 300°C