Berner BGAH100 Tischbratplatte glatt

Vorschau: Berner BGAH100 Tischbratplatte glatt

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Artikel-Nr.: BGAH100
Maße: 1000 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Sie suchen eine Gastro-Griddleplatte in einem Meter Breite? Kein Problem wenn Sie sich mal die Berner BGAH 100 etwas genauer anschauen möchten. Zwei große Heizfelder mit insgesamt 10.500 Watt aus 15 Millimeter dickem Edelstahl mit Alublock-Heizkörper sorgen für eine absolut gleichmäßige Wärme. Der Spezialschliff der Oberfläche ist haftungsmindernd und auch die vielen anderen Details heben sich deutlich von der Qualität der meisten Mitanbieter ab. Berner Kochtechnik - wie immer TOP ! Nicht nur bei Auftischgeräten..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
Sehr flache Bauweise
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	2
Außenmaße B x T x H:	1000 x 600 x 200 mm
Betriebsart:	Elektro
Grill/Bratflächenstruktur:	glatt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	1000 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	10,5
Produktreihe:	System 60/20
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Temperaturbereich:	60 bis 300°C