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Berner BGA60H Griddleplatte halb glatt - halb gerillt

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  • BGA60H
  • 600 mm x 665 mm x 120 mm (B x L x H)

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In der Gastroküche finden sehr häufig Griddleplatten in gemischter Bauweise Verwendung. Die... mehr

In der Gastroküche finden sehr häufig Griddleplatten in gemischter Bauweise Verwendung. Die BGA60H mit Bratfläche halb glatt und halb gerillt ist ein Premiumgerät für die professionelle Küche. Berner Induktion ist weltbekannt für sehr hochwertige Küchentechnik mit langer Lebensdauer und optimalen Nutzungseigenschaften. Wir beraten Sie hierzu gerne persönlich..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Bratflächenstruktur: 1/2 glatt + 1/2 gerillt
-Beheizungsart: Elektro
-Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
-Breite: 600 mm
-Geräte-Art: Tischgerät
-Gesamtleistung in kW: 7,5
-Heizzonen: 2
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Temperaturbereich: 60-300°C
-Außenmaße B x T x H: 600 x 660 x 120 mm
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