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Berner BKBP150 Kippbrat- und Kochpfanne

Berner BKBP150 Kippbrat- und Kochpfanne
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  • BKBP150
  • 1100 mm x 850 mm x 850 mm (B x L x H)

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Seitlich abgekantet, hinten 20 mm aufgekantet
Bratfläche 1045 x 540 mm Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl
Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet• Tiegel mit Motorkippung und doppelwandigem Deckel• Wasserzulauf über Schwenkhahn• 1 Koch- und Soft Ankochstufe• Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern zum Kochen mit geschlossenem Deckel• Unterbau in Hygiene Ausführung• Sockelbaufähig
100 Liter 400 V 18,0 kW

Datenübersicht

Außenmaße B x T x H: 1100 x 850 x 850/900 mm
Betriebsart: Elektro
Breite: 1100 mm
Geräte-Art: Standgerät
Kapazität: 60 Liter
Leistung in kW: 18,0
Spannung in Volt: 400
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