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Berner BGDC140 Bratplatte Beef & Burger glatt hartverchromt Elektro

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  • BGDC140
  • 1400 mm x 600 mm x 850 mm (B x L x H)

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Standgerät: Mass B 1400 x T 600 x H 850 mm, 3 Heizzonen, glatt, hartverchromt, Elektro, 400V / 19,5 kW mit Fettschublade und abnehmbarem Spritzschutz. Berner Kochtechnik Made in Germany.

Elektro Bratplatte:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl Spezialschliff
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten mit sehr flacher Bauweise
  • Heizung mit Alublock-Speichertechnik
  • Optional mit Speed Heizung (extrem kurze Aufheizzeit)
  • Hohe Temperaturstabilität und geringe Hitzeabstrahlung
  • Leichte Reinigung
  • Tausendfach im Einsatz
  • Bratfläche 1320 x 520 mm
  • Temperaturbereich 50° - 250°C

Produktdetails:

  • Plattenmaterial Stärke 15 mm,
  • hartverchromt
  • vorn mit Abwurfschacht in Fettschublade,
  • thermostatisch geregelt mit Knebel,
  • Alublock Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung,
  • Inklusive abnehmbarem Edelstahl Spritzschutz, Wendespachtel und Reinigungsschwamm,
  • Steckfertig mit 32A Stecker.
  • Ohne Teflon-Ablaufstopfen,  diese bitte gleich mitbestellen!
  • Lieferzeit 4-6 Wochen.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 3
Außenmaße B x T x H: 1400 x 600 x 850 mm
Betriebsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Hartverchromt
Breite: 1400 mm
Geräte-Art: Standgerät
Leistung in kW: 19,5
Produktreihe: Snack Line passend zu System 60/20
Spannung in Volt: 400
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