Berner BS2CEGARC Gastronomieküchen-Cerankochfeld 8 kW mit Topferkennung

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Ein Einbaukochfeld mit automatischer Zweikreis-Umschaltung durch Sensoren unter der 6... mehr
Produktinformationen "Berner BS2CEGARC Gastronomieküchen-Cerankochfeld 8 kW mit Topferkennung"

Datenübersicht

BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Spannung in Volt: 400
BE Anzahl der Kochstellen: 2
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Spulenform: rund
BE Topferkennung: JA
BE Leistung pro Kochstelle - kW: 4
BE Beheizungsart: Infrarot (Ceran) Speedstar
BE Ein- oder Zweikreiskochplatten: 2-Kreis-Automatik
BE Spule in mm: 270 ø

Abmessungen: Breite 400 mm - Länge 770 mm - Höhe 6 mm

Ein Einbaukochfeld mit automatischer Zweikreis-Umschaltung durch Sensoren unter der 6 Millimeter Glaskeramik ist schon besonders praktisch. Keine Stromverschwendung mehr durch nicht genutzte Kochplatten im Dauerheizbetrieb und immer die optimale Anpassung auf die verwendeten Topfdurchmesser. So praktisch kann Gastronomieküchentechnik sein. Auch bei "klassischen" Cerankochfeldern braucht man dank Berner Kochsysteme aus Durach nicht auf moderne Technik und sinnvolle Funktionen zu verzichten. Das Berner BS2CEGARB im speziellen ist mit insgesamt 8.000 Watt dazu noch extrem leistungsstark und dank Speedstar-Elektronik binnen kürzester Zeit aufgeheizt. Preiswerter als Induktion und trotzdem leistungsstark und mit 27 cm Kochplattendurchmesser auch für größere Töpfe und Pfannen bestens geeignet.

Ganz nebenbei: Geräte von Berner Kochsysteme sind 100% "Made in Germany". So gut sind sie, so zuverlässig sind sie und so langlebig sind sie. Eben echte Profitechnik und in unserem Onlineshop von GastroXtrem dazu auch noch preiswert. Das ist doch Klasse oder ?!?!

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

 

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

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