Berner BWEB2MQ5 Induktions-Doppeleinbauwok 2 x 2,5 kW im Querformat für die Gastronmie

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Produktinformationen "Berner BWEB2MQ5 Induktions-Doppeleinbauwok 2 x 2,5 kW im Querformat für die Gastronmie"

Abmessungen: Breite 650 mm - Länge 320 mm - Höhe 6 mm

Spannung in Volt: 400
Anzahl der Kochstellen: 2
Spule in mm: 250 ø
Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
Beheizungsart: Induktion
Leistung pro Kochstelle - kW: 2,5

Gerade für kleinere Asia-Imbisse mit To-Go-Kundschaft oder für Betriebskantinen mit gelegentlichem asiatischem Speisenangebot im Frontcooking- oder Ausgabebereich eignen sich die besonders kostengünstigen Doppelwok-Einheiten als Einbaumodule aus dem Hause Berner Kochsysteme. Der Berner BWEB2MQ5 ist so ein Doppelmodul mit einer Kochstellenleistung von je 2.500 Watt. Wenn es nicht um kürzestmögliche Zubereitungszeiten geht und nur eine begrenzte elektrische Anschlußleistung zur Verfügung steht, dann bietet sich der Einsatz dieses leistungsreduzierten Modells mit 5 kw Gesamtanschlußwert an. Andernfalls steht Ihnen preisgleich das Gerät BWEB2MQ7 mit 3.500 Watt Induktionsleistung pro Wokkochstelle zur Verfügung.

Über sinnvolle Einsatzbereiche und interessante Alternativartikel von Berner Induktion beraten Sie unsere erfahrenen und fachkompetenten Gastroküchenausstatter hier bei GastroXtrem in Rosenheim. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie uns in unserem schönen historischen Stellwerk der deutschen Bahn direkt an der Bahnstrecke München - Salzburg am Rosenheimer Bahnhof. Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

Berner Induktions-Woks als Einbaugerät bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen abgerundet
  • oder Einbauvariante A2 mit abgerundeten Ecken für flächenbündige Montage
  • oder Einbauvariante C als reine Glascuvette die in speziell vorbereitete Edelstahlarbeitsplatten eingesetzt werden kann
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas bzw. Glaskeramik in 6 Millimeter
  • flexible Einbaumöglichkeiten
  • integrierte LED-Leistungsanzeige
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbauwoks mit Induktionstechnik sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrenntem Induktionsgenerator
  • beidseitig bedienbare Ausführung für freistehende Herdblöcke
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • elektronische Leistungsregelung mit separatem Sensortastenfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

Hinweis für die Warenannahme: Bei Anlieferung ist die Ware auf Transportschäden (ausgepackt) und Fehlmengen zu prüfen. Eventuelle Schäden/Fehlmengen sind schriftlich auf dem Lieferschein/Frachtbrief zu vermerken und vom Spediteur schriftlich zu bestätigen.
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