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Berner BI3EGQF21, Induktionsherd 3 Kochstellen nebeneinander, 21 kW

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  • BI3EGQF21
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Mit dem Berner BI3EGQF21 entscheiden Sie sich für Power pur. Mit seinen 3 Flächenstar-Kochstellen ist es mit gesamt 21.000 Watt!!! Leistung das kraftvollste unter den nebeneinanderliegenden Induktionkochfeldern. Die jeweils zwei Induktionskochspulen unter jeder Kochzone übertragen äußerst effektiv und effizient die Heizleistung auf große und kleine Kochgeschirre in der professionellen Küche. Entscheiden auch Sie sich für Berner Gastrogeräte der Spitzenklasse. Gerne beraten wir Sie unter unserer Hotline, damit auch Sie das richtige Gerät aus der großen Produktpallette von Berner für Ihren Gastronomiebetrieb finden.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 3
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 21,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 7,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 280 x 280
Spulenausführung: Flächenstar
Spulenform: quadratisch, flächendeckend
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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