Berner BI1EG5 Quadratische Induktionskochstelle mit 5000 Watt

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 Wenn es etwas mehr sein darf, dann kochen Sie doch in Zukunft einfach auf dem Berner BI1EG 5. Dieses erstklassige Einbau-Induktionsmodul aus deutscher Fertigung läßt auch im harten Alltagseinsatz im Gastronomiebereich keine Wünsche offen. Zuverlässig, leistungsstark und mit sehr großer quadratischer Induktionsspule von 27 x 27 cm eignet es sich besonders für größere Töpfe und Pfannen oder Gastronormbehälter in entsprechender Größe. Berner Kochsysteme werden Sie begeistern !

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

• wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  
• oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
• extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
• flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
• eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
• hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

• Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
• 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
• Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
• beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  
• Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
• separate Edelstahl-Schalterblende
• Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
• Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.