Berner BGHA80H Bratplatte 1/2 gerillt Snack Line 10,5 kW mit 2 Heizzonen

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Produktinformationen "Berner BGHA80H Bratplatte 1/2 gerillt Snack Line 10,5 kW mit 2 Heizzonen"

Datenübersicht

BE Bratflächenstruktur: halb glatt + halb gerillt
BE Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
BE Breite: 80 cm
BE Gesamtleistung in kW: 10,5
BE Heizzonen: 2
BE Produktreihe: Snack Line passend zu System 60/20
BE Spannung in Volt: 400
BE Temperaturbereich: 60-300° C

Abmessungen: Breite 800 mm - Länge 600 mm - Höhe 200 mm

Die Berner BGHA80H Tisch-Griddleplatte ist ein Gerät aus der NEUEN Snack-Line-Serie von Berner. Aus diesem Grund erhalten Sie diese Auftisch Bratplatte auch zu einem absoluten "Schmankerl-Sonderpreis". Die zu 1/2 gerillte Auftisch Grillplatte des Typs BGHA80H wird als Einzelgerät gekauft. Das heisst, die Grillplatte hat zwar baulich die gleichen Maße wie die Geräte des System der Serie 60/20, jedoch hat diese Grillplatte kein Verbindungssystem, die sonst alle Systemgeräte miteinander verbindet. 

Auch mit dieser NEUEN Grillplatte, bietet die Berner Kochsysteme eine hervorragende Auftisch Bratplatte an. Die Griddleplatte BGHA80H in halb gerillter Ausführung, ist ein steckdosentaugliches Grundmodell mit 400 Volt Anschluß und einer Anschlußleistung von 10,5 kW. Die Bratplatte ist mit 2 separat schaltbaren Heizzonen ausgestattet und natürlich auch separat schaltbar. Die nutzbare Bratfläche beträgt 720 x 520 mm.

Die Grillplatte ist eine optimale Auftisch-Bratplatte aus dem großen Berner Produktprogramm mit hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Berner mach Bratplatten zu perfekten Gastronomiegeräten für gehobene Ansprüche.

Die gerillte Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

Der Unterschied von Snack Line zum System der Serie 60/20:

  • leichtere Bauweise, die Abdeckung ist auf dem Grundkörper aufgesetzt, Serie 60/20 ist fugenlos!!!
  • Einzelgerät kein Systemgerät, da ohne Systemverbindung!!!
  • Dennoch bitte beachten, die Geräte haben die selben Abmessungen wie die Serie 60/20!!!
  • auch kompatibel für das Frontcooking-System von Blanco, Rieber und Bohner
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