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Berner BGE80C hartverchromte Einbaugriddleplatte für die Gastroküche

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  • BGE80C
  • 800 mm x 600 mm x 120 mm (B x L x H)

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Das nennen wir von GastroXtrem "preiswert" ! Die Einbaugrillplatte Berner BGE80C bietet zu einem unschlagbaren Preis sämtliche Vorteile im Hinblick auf Verarbeitungsqualität, Leistung und Zuverlässigkeit die Sie von einem deutschen Gastronomieküchenhersteller erwarten dürfen. Berner Kochsysteme liefert diese Bratplatte mit 72 x 52 cm großer Arbeitsfläche in hartverchromter Ausführung mit satten 72 Mikrometern Beschichtungsstärke. Gerundete Kanten, eine 15 mm dicke Stahlplatte mit wärmespeichernden Aluminium-Blockheizkörpern, 2 Heizzonen für variablen Betrieb in der Profiküche und satte 10.500 Watt runden dieses interessante Großküchengerät in Einbauversion ab. Andere Breiten, Induktionsbratplatten und vieles mehr bekommen Sie aber natürlich auch im Onlineshop von GastroXtrem. Gastronomietechnik mit Herz & Verstand eben...

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Optimale Bratergebnisse durch hochwertige Bratflächenvergütung 72 Mikrometer hartverchromt
  • vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimal gleichmäßige Wärmeverteilung durch 15 mm dicke Bratplatte
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:

  • Teflon Ablaufstopfen
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel
  • elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige
  • Wendespachtel
  • Edelstahl-Reinigungsset
  • Schaber für gerillte Griddleplatten

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 800 x 600 x 120 mm
Betriebsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Hartverchromt
Breite: 800 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 10,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 250°C
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