Berner BGAX120C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

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Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im... mehr
Produktinformationen "Berner BGAX120C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt"

Datenübersicht

BE Bratflächenstruktur: glatt
BE Bratplattenausführung: Hartverchromt
BE Breite: 120 cm
BE Gesamtleistung in kW: 16,5
BE Heizzonen: 3
BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Produktreihe: System 45
BE Spannung in Volt: 400
BE Temperaturbereich: 60-250° C

Abmessungen: Breite 1200 mm - Länge 600 mm - Höhe 200 mm

Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im Bereich Induktionswok als auch bei Teppanyaki-Grillflächen liefert Berner leistungsstarke und zuverlässige Gastrotechnik Made in Germany. Der BGAX120C ist eine absolut hochwertige Teppanyakiplatte mit hartverchromter Oberfläche und 16.500 Watt Heizleistung !

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • 15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
  • vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
  • mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • hohe Heizleistungsdichte
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig
  • Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar

 

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