Berner BGAR40SSpeed Griddleplatte gerillt SPEED mit 5,6 kW

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Die BGA R 40S Speed von Berner ist die praktische und sehr hochwertig verarbeitetete... mehr
Produktinformationen "Berner BGAR40SSpeed Griddleplatte gerillt SPEED mit 5,6 kW"

Abmessungen: Breite 400 mm - Länge 665 mm - Höhe 120 mm

Produktreihe:
Spannung in Volt: 400
Breite: 40 cm
Heizzonen: 1
Temperaturbereich: 60-300° C
Bratflächenstruktur: gerillt
Gesamtleistung in kW: 5,6

Die BGAR40SSpeed von Berner ist die praktische und sehr hochwertig verarbeitetete Griddleplatte als Tischgerät in gerillter Ausführung. Überall wo es in der Gastronomie um ansprechende Speisenzubereitung von Fleisch und Gemüse ankommt, machen die Bratplatten von Berner eine hervorragende Figur. Perfekte Technik und von Mitbewerbern unerreichte Lebensdauer sind nur zwei Punkte mit denen wir Gastwirte auf Berner neugierig machen möchten..

Die Berner BGAR40SSpeed ist als SPEED MODELL mit erhöhter Heizleistung von 5,6 kW ausgeführt. Speed heißt, daß das Model mit thermostatisch gerägelter Hochleistungstheizung ausgeführt ist. Vieles spricht für die Wahl der Speed Ausführung. Zum Einem natürlich die EXTREM SCHNELLE AUFHEIZZEIT und zum Anderem der Preis. Dieser ist im Vergleich zur Induktions-Ausführung noch wesentlich günstiger.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

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