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- Artikel-Nr.: BGA80KTH
- Maße: 800 mm x 700 mm x 200 mm (B x L x H)
Zubehör
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Wer Berner Gastrotechnik kennt braucht an dieser Stelle eigentlich nicht weiterlesen. Die BGS80KTH einfach in den Warenkorb setzen und schon kann´s losgehen !
Allen anderen Gastronomiebetriebern sei gesagt, daß Berner zu den hochwertigsten Großküchenfabrikaten gehört - und das weltweit. Und das Made in Germany. Die hier angebotene Bratplatte aus dem System 70/20 beispielsweise bietet eine hohe Heizleistung auf die 72 x 52 cm Bratfläche und ist äußerst zuverlässig im Betrieb und extrem reinigungsfreundlich konstruiert. Die Lebensdauer von diesen Geräten ist unerreicht. Alles andere versteht sie bei Berner ganz von selbst..
Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:
- Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
- vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
- optional mit Teflon-Ablaufstopfen
- Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
- Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
- Hohe Temperaturstabilität
- Geringe Hitzeabstrahlung
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Einfache Reinigung
- steckerfertig
Datenübersicht
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Außenmaße B x T x H: | 800 x 700 x 200 mm |
| Betriebsart: | Elektro |
| Bratflächenstruktur: | glatt |
| Bratplattenausführung: | Edelstahl hartplattiert |
| Breite: | 800 mm |
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Leistung in kW: | 10,5 |
| Produktreihe: | System 70/20 |
| Regelung: | Regler stufenlos |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Temperaturbereich: | 60 bis 300°C |
