Berner BEG2S85 Gas-Einbauherd zweiflammig für Edelstahlküchen im Gastronomiebereich

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Produktinformationen "Berner BEG2S85 Gas-Einbauherd zweiflammig für Edelstahlküchen im Gastronomiebereich"

Datenübersicht

BE Anzahl der Kochstellen: 2
BE Beheizungsart: Erdgas G20
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Gesamtleistung in kW: 11
BE Leistungsregelung: einseitige Bedienung

Abmessungen: Breite 390 mm - Länge 800 mm - Höhe 230 mm

Das Berner BEG2S85 ist ein zweiflammiges Einbaugaskochfeld der Serie 80 aus dem Einbaugeräteprogramm von Berner Kochsysteme. Das Gasherdmodul ist mit zwei verschiedenen Brennertypen ausgestattet und bietet sowohl für kleine Töpfe, Sauteusen und Pfannen eine geeignete Kochstelle mit maximal 3500 Watt als auch für große Kaliber einen leistungsstarken Zweikreisbrenner mit 7500 Watt Maximalleistung. Dank der Außenmaße von 39 x 80 cm steht also sehr viel Platz für alle Arten von Kochgeschirr zur Verfügung. Dieses Gerät eignet sich zum Einbau in 85 oder 90 cm tiefe Edelstahlarbeitsplatten von 2 bis 3 Millimeter Materialstärke und ist in Kombination mit weiteren Einbaumodulen aus dem Berner Produktprogramm ein ideales Kochmodul für individuelle Küchenplanungen auf Basis von Einbaukochtechnik. GastroXtrem aus Rosenheim steht Ihnen für eine fachkompetente Produktberatung gerne persönlich zur Verfügung !

Brennerausführung:

  • 1 x 3,5 kW Einkreisbrenner
  • 1 x 7,5 kW Zweikreisbrenner (Nicht geeignet für Warmhalteplatten aus dem Zubehörprogramm)

Berner Gas-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • Zündflammbrenner / Pilotflamme mit Schutzhaube gegen Verschmutzung
  • tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm)
  • abnehmbarer Schieberost
  • Das Gaskochfeld kann eingeschweißt, aufgesetzt oder flächenbündig eingebaut werden
  • flexible Einbaumöglichkeiten
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Gaskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • individuelle Anpassung oder Änderung der Brenneranordnung
  • Wokring für Gaskochzone
  • Warmhalteplatten für eine oder zwei Kochzonen
  • Schieberoste
  • Ablauföffnung in der Kochmulde zur leichteren Reinigung
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik

Für Berner Einbau-Gasherde gelten folgende technische Hinweise:

  • Voreingestellt auf Erdgas G20 - Gasdüsen für andere Gasarten sind im Lieferumfang enthalten
  • bauseitig muß ein Gas-Absperrhahn vorhanden sein
  • Das Gerät darf nur in nichtbrennbare und hitzefeste Oberflächen eingesetzt werden. Edelstahlarbeitsplatten oder Granit.
  • Vor der Inbetriebnahme eines Gaskochfeldes muß eine Druck- und Dichtigkeitsprüfung durch einen zugelassenen Gasinstallationsbetrieb erfolgen !
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