Berner BEG1S40E 7500 Watt Gas-Einbauherd mit 1 großen Zweikreiskochzone

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Produktinformationen "Berner BEG1S40E 7500 Watt Gas-Einbauherd mit 1 großen Zweikreiskochzone"

Datenübersicht

BE Anzahl der Kochstellen: 1
BE Beheizungsart: Erdgas G20
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Gesamtleistung in kW: 7,5
BE Leistungsregelung: einseitige Bedienung

Abmessungen: Breite 390 mm - Länge 390 mm - Höhe 230 mm

Das Berner BEG1S40E ist ein Einbaukochfeld mit einer Gaskochzone und satten 7.500 Watt Brennerleistung. Der großzügig dimensionierte Zweikreisbrenner bietet eine bestmögliche Flammen- bzw. Wärmeverteilung für große Topfböden und Pfannendurchmesser. Die Pilotflammendüse, die im harten Gastroküchenalltag häufig verschmutz und dann ausfällt, ist bei Berner Gaskochfeldern mit einer Edelstahl-Schutzabdeckung versehen. Die tiefgezogene Brennermulde ist reinigungsfreundlich abgerundet und optional auch mit Ablauf zur Abführung von Reinigungswasser lieferbar. Dieser Gastronomie-Einbauherd eignet sich hervorragend zur individuellen Gestaltung eines Kochbereiches oder einer Herdinsel mit gemischter Kochtechnik. Induktion, Ceran, Gas und Elektrokochen in gemischter Ausstattung hat ihre besonderen Reize und jedes einzelne Einbaumodul optimale Anwendungsbereiche. Wir von GastroXtrem aus Rosenheim beraten Sie gerne über geeignete Einsatzbereiche und geben Tipps zur optimalen Gastronomiegeräteauswahl. Rufen Sie uns an !

Brennerausführung:

  • 1 x 7,5 kW Zweikreisbrenner (nicht geeignet für Warmhalteplatten)

Berner Gas-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • Zündflammbrenner / Pilotflamme mit Schutzhaube gegen Verschmutzung
  • tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm)
  • abnehmbarer Schieberost
  • Das Gaskochfeld kann eingeschweißt, aufgesetzt oder flächenbündig eingebaut werden
  • flexible Einbaumöglichkeiten
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Gaskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • individuelle Anpassung oder Änderung der Brenneranordnung
  • Wokring für Gaskochzone
  • Warmhalteplatten für eine oder zwei Kochzonen
  • Schieberoste
  • Ablauföffnung in der Kochmulde zur leichteren Reinigung
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik

Für Berner Einbau-Gasherde gelten folgende technische Hinweise:

  • Voreingestellt auf Erdgas G20 - Gasdüsen für andere Gasarten sind im Lieferumfang enthalten
  • bauseitig muß ein Gas-Absperrhahn vorhanden sein
  • Das Gerät darf nur in nichtbrennbare und hitzefeste Oberflächen eingesetzt werden. Edelstahlarbeitsplatten oder Granit.
  • Vor der Inbetriebnahme eines Gaskochfeldes muß eine Druck- und Dichtigkeitsprüfung durch einen zugelassenen Gasinstallationsbetrieb erfolgen !
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  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
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